Вакуумна духовка ProfiCook PC-SV 1112 Sous Vide Sous Vide

ProfiCook PC-SV 1112 — Високоякісний термостат для приготування їжі в режимі sous-vide. Інноваційна техніка sous vide використовується в кращих п'ятизіркових ресторанах світу. Він передбачає повільне варіння продуктів, упакованих у вакуумні пакети , завдяки чому вони не втрачають запах, смак і колір, а з ними і харчову цінність . У кімнаті також немає запаху їжі, що готується. Вам більше не потрібна плита для приготування їжі. Просто наповніть пристрій водою і помістіть туди запаковану їжу. Завдяки методу приготування «sous vide» страви довше залишаються свіжими, оскільки під час такого приготування вони пастеризуються .

Найважливіші характеристики ProfiCook PC-SV 1112 Sous-Vide :

• Технологія приготування Sous vide: вакуумний спосіб тривалого варіння страв у щільно закритих поліетиленових пакетах у гарячій воді. Метою методу є збереження натурального смаку та якості їжі.
• Корпус із нержавіючої сталі
• Точне приготування завдяки електронному контролю температури (макс. відхилення +/- 0,5 °C)
• Зберігає вітаміни, поживні речовини та смак.
• Дбайливе приготування, приготування йогурту та збереження тепла.
• РК-дисплей (блакитне підсвічування)
• Регулювання температури: 45°C - 90°C.
• 72-годинний таймер
• Ємність: 8,5 л
• Ємність для варіння (антипригарне покриття)
• Велике оглядове вікно в кришці
• Набір містить щипці та підставку з нержавіючої сталі для розміщення їжі перед приготуванням.
• Потужність мережі: 230 В, 50 Гц, 520 Вт.

Їжа, як у ресторані

Техніка використовується в найкращих п'ятизіркових ресторанах світу.

Без додаткових пристроїв

Вам більше не потрібна плита для приготування їжі – Все, що вам потрібно, це пристрій і продукти у вакуумній упаковці.

Здорове приготування їжі

Повільне варіння продуктів, упакованих у вакуумні пакети, означає, що вони не втрачають запаху, смаку та кольору, а разом з ними й харчової цінності.

Свіжість

Завдяки способу приготування су-віде страви довше залишаються свіжими, оскільки під час приготування вони пастеризуються.
 

Розміри циркуляційного насоса:

Розміри (приблизно ширина х висота х глибина) і вага
прилади: 410 х 210 х 300 мм; 2,85 кг
Упаковка L: 450 x 230 x 330 мм; 3,0 кг

Продукт отримав сертифікат FOCUS - TEST DEUTSCHLANDS BESTE.

Сертифікат TEST DEUTSCHLANDS BESTE було видано на основі дослідження, проведеного «Кращим споживачем електроніки в Німеччині». У тесті порівнювали продукти понад 20 000 брендів із 274 сегментів ринку.
Призначення знака «Фокус» - це позначення товарів, які користуються найбільшим визнанням у споживачів. Сертифікат виданий на основі дослідження німецького ринку і підтверджує високу якість продукції, а також високу довіру споживачів і репутацію бренду.