Рис нешліфований Brown rice Жменька 1 кг

Нешліфований рис – це рис, який у процесі обробки зберігає живильну висівкову оболонку, що пояснює його незвичний світло-коричневий колір. Тому його часто називають коричневою або brown rice. Нешліфований рис є рекордсменом за вмістом вітамінів та мінеральних речовин. Він набагато корисніший за шліфований рис, оскільки левова частка поживних речовин міститься саме в оболонці зерна. Нешліфований рис містить більше клітковини, вітамінів, мікро- та макроелементів, ніж звичайний рис. Також до його складу входять рисові олії, що знижують рівень холестерину в крові. Дієтологи і лікарі рекомендують тим, кіт веде здоровий спосіб життя, вагітним, матерям, що годують, людям у похилому віці. Переваги нешліфованого рису Жменька: Містить рекордну кількість корисних речовин. Завдяки наявності висівкової оболонки нешліфований рис зберігає у кілька разів більше корисних речовин, ніж у звичайному шліфованому рисі: у 6 разів більше вітаміну В1, у 4 рази – вітаміну РР, у 2 рази більше магнію, цинку та фосфору, у 12 (!) разів більше клітковини! Коричневий нешліфований рис має легкий горіховий аромат. Висівна оболонка нешліфованого рису надає йому легкий горіховий аромат після приготування рису. Завжди розсипчастий та цілий. Хоч нешліфований рис вариться трохи довше, ніж звичайні види рису, — 30-40 хвилин, але завжди залишається розсипчастим, а зерно зберігає свою форму і набуває ніжної текстури. У нешліфованому рисі ТМ «Жменька» збережено максимум корисних речовин. Завдяки сучасним технологіям виробництва у нешліфованому рисі ТМ «Жменька» збережено максимум корисних речовин: 33% фосфор, 34% магній, 19% клітковини. Без ГМО. Нешліфований рис ТМ "Жменька" вирощений без використання генно-модифікованих організмів. Нешліфований коричневий рис підходить для приготування каш, гарнірів, страв з овочами чи десертів, страв під час дієт. Харчова (поживна) цінність на 100 г: Жири - 2,3 г, Білки - 9,17 г, Вуглеводи - 83,5 г Енергетична цінність на 100 г: 375 ккал (1569 кДж) Спосіб приготування: 1. Рис промити 2. Всипати в киплячу воду з розрахунку 1:2 3. Довести до кипіння і посолити за смаком 4. Варити на слабкому вогні під кришкою 30-40 хвилин